Zéro déchet : Par quoi commencer ?
Bonjour
Chaque jour passé, je prends conscience que nous sommes envahis de déchets. Il y en a partout !
De la boîte à chaussures aux fournitures de bureau en passant par le liquide lave glass pour voiture et sans parler de l'alimentaire ou des jouets pour enfants !
Après avoir commencé le grand tri dans mes armoires et placards (je n'ai pas fini, je procède par étapes et y reviendrais plus tard) je constate que ma démarche vers le Zéro Déchet est lancée. J'ouvre l'œil et les bonnes choses comme les mauvaises me semblent être évidentes : Apporter mon déjeuner au travail dans une lunch box, utiliser des couverts en inox durables (au lieu de plastique cassant et jetable), me servir d'une serviette en tissus plutôt qu'en papier, ...
J'ai même du mal à faire mes courses en grande surface sans penser que tel ou tel article finira à la poubelle, ou du moins, son emballage et sur-emballage, voir sur-sur-sur emballage ...
Je préfère aller chez le producteur local de fruits et légumes, ou à la Biocoop tout en optimisant les déplacements automobiles. Je ne vais pas me déplacer pour 2 bricoles le lundi et 3 trucs le mercredi. J'essaye d'équilibrer mes courses sur une semaine, si je fais des courses le lundi, je prévois mes 5 bidouilles et j'y retourne le jeudi si vraiment j'ai oublié quelque chose. Dans le pire des cas, je vais taxer chez les voisins, la fois suivante, je leur ramène une compensation. Exemple, j'ai besoin de 2 œufs pour une mayonnaise, je leur apporterai une boîte de 6 œufs pour les remercier du dépannage. Mon objectif est de ne pas aller tous les jours faire des courses sinon, c'est la tentation assurée, et ni mon porte feuille, ni mon régime ne me remercient...
Je note ce dont j'ai besoin, je me déplace une fois ou deux par semaine pour les courses.
Il y a tellement à faire en zero dechet ... on peut commencer par tout et n'importe quoi. Ici, nous commençons en douceur avec la cuisine. Tout ce qui est sous plastique est consommé et ne sera pas racheté tel quel. Il sera fait maison, ou acheté en vrac à la biocoop (avec nos récipients que nous apporterons). Encore faut il que la boutique accepte que nous venions avec ...
Je vais me renseigner. La boulangerie accepte, la primeur également, et pourquoi ne pas convertir tous les commerçants du secteur ?
Par quoi ai-je remplacé ceci par cela ?
Les sacs de course en plastique > cabas réutilisables ou panier en osier
Les sacs de courses de manière générale > des sacs en tissus qui tiennent dans la poche du sac une fois pliés
Les paquets de céréales, pâtes, biscuits, légumes secs, ... > rangés dans des bocaux en verre
Les bouteilles plastique > des bouteilles en verre ou gourde inox
Etc...
J'ai encore beaucoup de choses à changer encore pour réduire les volumes des poubelles. C'est vrai, après tout, comment faisaient nos grands parents ?
