Passionalade : tomates, fraises, basilic (2)

Bonjour,

Ma première version de la pasionalade (salade de tomates et fraises au sirop de basilic) était plutôt une réussite gustative.

Pour cette nouvelle version, j'ai pris :

Des fraises

Des tomates cerises

De la cassonade

Du sirop d'Eyguebelle au basilic.

La recette reste sensiblement la même :

Couper les fruits, les faire mariner dans le sirop, et servez bien frais.

Et vous, avez vous testé cette recette surprenante ? Qu'en pensez-vous ?